A découvrir sur notre ardoise ou sur nos réseaux sociaux.
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Pain sésame du « Caprice », steak, Cheddar, le « vrai » bacon de Joseph Mac Farland, tomates, oignons confits, pousses d'épinard, sauce cocktail. Servi avec des frites maison.
Pain sésame du « Caprice », steak, la raclette de l'alpage de Ritord, le « vrai » bacon de Joseph Mac Farland, rosti, tomates, oignons confits, pousses d'épinard, crème d'Apremont. Servi avec des frites maison.
Pain maïs du « Caprice », poulet croustillant, Saint Marcelin, courgettes rôties, tomates, pousses d'épinard, mayo façon béarnaise. Servi avec des frites maison.
Pain maïs du « Caprice », steak végétarien maison, courgettes et aubergines rôties, tomates, pousses d'épinard, mayo façon béarnaise. Servi avec des frites maison.
A découvrir sur nos ardoises
Servi avec des frites maison.
Nouilles chinoises, carottes, chou rouge, chou chinois, poulet croustillant, carottes, poivrons, concombre, coriandre, soja, cacahuète.
Mélange de salade, lardons, tomates cerise, dés de beaufort de l'Alpage de Ritord, noix, pommes de terre sautées.
Chou rouge, chou chinois, pousses de soja, carottes, concombres, quinoa, guacamole, truite.
Quinoa, boulette végétarienne maison, légumes rôtis, pousses d'épinards, sauce façon Tzatziki.
Sauce chili, coriandre, sésame
Le Branzin, votre restaurant à Bozel
Bar – Tapas
Burgers à emporter
Menu du jour
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