Pain sésame du « Caprice », steak 180G, Cheddar, le « vrai » bacon de Joseph Mac Farland, tomates, oignons confits, pousses d'épinard, sauce cocktail. Servi avec des frites maison.

Pain sésame du « Caprice », steak 180G, la raclette de l'alpage de Ritord, le « vrai » bacon de Joseph Mac Farland, rosti, tomates, oignons confits, pousses d'épinard, crème d'Apremont. Servi avec des frites maison.

Pain maïs du « Caprice », poulet croustillant, Saint Marcelin, courgettes rôties, tomates, pousses d'épinard, mayo façon béarnaise. Servi avec des frites maison.

Pain maïs du « Caprice », steak de veau maison, Scamorza fumée, aubergines rôties, le « vrai » bacon de Joseph Mac Farland, tomates, pousses d'épinard, pesto tomate basilic. Servi avec des frites maison.

Pain maïs du « Caprice », steak végétarien maison, courgettes et aubergines rôties, tomates, pousses d'épinard, mayo façon béarnaise. Servi avec des frites maison.

Pain brioché à l’encre de seiche du « Caprice », truite fumée, crème de sérac, légumes rôtis, salade, tomates Servi avec des frites maison

Servi avec des frites maison.